Cafè di Ripetta em Roma – Itália

Gabriel Lorenzi — Tue, 18 Mar 2014 18:49:00 +0000

Veja tudo sobre o Cafè di Ripetta em Roma, na Itália, um bar e restaurante do hotel Residenza di Ripetta que merece estar em seu roteiro de viagem. O restaurante também tem uma entrada direto pela rua, bem perto da Piazza del Popolo. A decoração do restaurante é bem diferente do que vemos normalmente, lembrando uma sala bem aconchegante de uma casa normal, fazendo você se sentir em casa, com muitas almofadas, estantes, sofás, e mesas com luz, compondo um ambiente bem familiar e agradável.

A cozinha do Cafè di Ripetta American Bar & Restaurant é comandada pelo chef Rodolfo Chieroni, que confere aos pratos da cozinha italiana tradicional uma versão moderna, combinando novos ingredientes e texturas. Um dica ótimo para a entrada é o Carpaccio di Tonno (Atum) que vem coberto de rúcula, laranja e azeitonas. Super leve e agradável, assim como a famosa Cesar Salad de lá. Como prato principal, há um famoso ravioli de ricota de búfala com molho de camarão ou um nhoque com fungos, dois pratos super saborosos. Um ponto essencial, é o preço do Cafè di Ripetta American Bar & Restaurant, que é muito em conta, e vale muito a pena.

Informações sobre o Café di Ripetta em Roma:

Endereço: Via di Ripetta, 231
Funcionamento: Aberto todos os dias
Horários: Café da manhã: das 7h às 10h | Almoço: das 12.30h às 18.30h | Jantar: das 19h às 22.30h

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Café Romano em Roma – Itália

Gabriel Lorenzi — Tue, 18 Mar 2014 18:15:00 +0000

Veja tudo sobre o Café Romano em Roma, na Itália, o famoso restaurante e bar do Hotel D’Inghilterra que merece estar em seu roteiro de viagem. Ele tem um acesso para as pessoas que não estão hospedadas no hotel, que podem utilizar a entrada diretamente pela rua, que fica ao lado da Piazza di Spagna. O Café Romano possui um ambiente elegante e reservado, onde você pode tomar um café da manhã, almoçar ou jantar à luz de velas. Você também pode escolher se vai sozinho ou acompanhado. A comida e o ambiente são tão gostosos, que tanto os habitantes italianos quanto os turistas do mundo todo não se incomodam em almoçar/jantar ou tomar um café sozinhos. Um ótima dica é almoçar no Café Romano, e depois visitar as quatro basílicas papais de Roma.

O Café Romano é comandado pelo Chef Antonio Vitale, que cria verdadeiras obras de arte, tanto no visual quanto no sabor, misturando ingredientes locais e tradicionais que surpreendem pelo toque de modernidade. É um leque de opções para você escolher. O prato mais pedido do Café Romano é o rosbife com ervas, lagosta, camarão e bacon. Você com certeza tentará fazer isso em casa quando se lembar do gosto desta verdadeira obra de arte. O restaurante possui diversos pratos diferentes como: salmão defumado com creme de abóbora, “flor de abóbora recheada com mussarela de búfala e queijo Burrata”, risoto italiano, ravioli, carne, camarão entre outros diversos pratos maravilhosos criados pelo incrível chef italiano.

Informações do Café Romano:

Endereço: Via Borgognona, 4 – Roma (Itália)
Funcionamento: Todos os dias
Horários: Café da manhã: das 7h às 10:30h | Almoço: das 12h às 18h | Jantar: das 18:30 às 22:30h

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Informações do Café Romano: